瑞幸星巴克激战升级 进入白热化

　瑞幸星巴克激战升级 进入白热化

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瑞幸星巴克激战升级 宣战星巴克伸冤or炒作hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　咖啡界的“新生军”与“老牌劲旅”竞争再度升级。5月15日，瑞幸咖啡发布致星巴克公开信，直指对方涉嫌垄断。瑞幸咖啡认为，星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款，并要求供应商站队等行为已经损害了市场公平竞争环境，违反《反垄断法》的有关规定，瑞幸咖啡拟向有关法院提起民事诉讼。对此，星巴克旋即回应，无意参与其他品牌的市场炒作。双方都言之凿凿，外界则看法不一，有观点认为瑞幸咖啡借碰瓷星巴克炒作，也有人直指行业垄断黑幕应被揭露。但不管此次事件背后的“初衷”为何，都显示出国内咖啡市场争夺战已进入白热化。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　宣战星巴克hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　瑞幸咖啡公开信显示，公司在发展中得到很多物业反馈，前期已与星巴克签订了排他性租赁合同，虽然还有闲置铺位，但也无法租赁给瑞幸咖啡。排他对象包括国内外大大小小的数十家咖啡连锁品牌，还包括咖啡占营业收入30%以上的店铺，甚至名称与“咖啡”字样相关的任何商家。同时，瑞幸咖啡的供应商与星巴克有重合，近日接到多家机器设备、包装包材、食品原料等供应商的消息，星巴克要求供应商站队并停止向瑞幸咖啡继续供货。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　瑞幸咖啡表示，星巴克进入中国近20年来，在教育中国咖啡市场方面做出了很多努力和贡献，已占据中国连锁咖啡市场50%以上的份额。但上述做法影响了瑞幸咖啡的正常经营，也损害了市场公平竞争环境，阻碍了中国咖啡行业的发展，希望星巴克能够尽快解除合同中排他性条款，立即停止向瑞幸咖啡供应商施压。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　瑞幸咖啡委托律师、金杜律师事务所合伙人李中圣也称，根据世界权威市场调查机构欧睿国际的统计数据，2016年和2017年两个最近的年度里，星巴克在中国咖啡馆服务的市场份额分别是57。5%和58。6%；在连锁咖啡馆服务的市场中，其份额更是高达78。8%和80。7%；门店数量分别占连锁咖啡馆总数的58。6%和61%；交易总笔数分别占连锁咖啡馆服务市场的71。4%和73。3%。按照《反垄断法》第十九条规定，一个经营者在相关市场的份额达到1/2，可推定该经营者具有市场支配地位。而有市场支配地位的经营者会被法律赋予更多的义务。《反垄断法》第十四条规定，经营者不得与交易相对人订立排他性的“独家购买”协议；第十七条规定，具有市场支配地位的经营者，没有正当理由不得限定交易相对人只能与其自己进行交易。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　李中圣认为，按照《反垄断法》第十四条的规定，星巴克以“店铺租约”的格式合同，明令排除其他同业竞争者进驻其排斥区域正当经营，属于排他性的“独家购买”行为，涉嫌订立纵向非价格垄断协议。按照《反垄断法》第十七条的规定，星巴克与交易相对人的排他性约定，限定交易相对人只能与星巴克进行交易，也同样涉嫌构成《反垄断法》所禁止的滥用市场支配地位的行为。对此，瑞幸咖啡今后会继续与潜在的店铺出租业主、原材料供应商等密切合作，搜集星巴克涉嫌垄断行为的证据，并基于新的事实，适时行使诉权和请求权。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　针对瑞幸咖啡的指责，星巴克相关负责人在接受北京商报记者采访时表示，中国咖啡市场体量巨大，竞争充分、发展迅速。星巴克深耕中国市场近20年，无意参与其他品牌的市场炒作，但欢迎有序竞争，彼此促进，不断创新，持续提升品质和服务。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　屡次交锋hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　北京商报记者梳理发现，在瑞幸咖啡和星巴克的相关消息中，双方在价格、挖脚员工、咖啡大师选择等方面都形成竞争。作为一家2017年底才创立的咖啡品牌，瑞幸咖啡半年来开店速度可谓疯狂。该公司在近半年的试营业期间，累计完成订单约300万单、销售咖啡约500万杯，服务用户超过130万。截至目前约3个月的时间内，品牌完成全国13个主要城市525家门店的布局，整体开店速度惊人。而据瑞幸咖啡内部员工提供的北京市场数据显示，该品牌在北京已有约40家传统门店、35家左右外卖门店，加上装修中的门店已超过100家。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　从瑞幸咖啡选址来看，门店选址多在商业区、CBD等人流密集区域。并且在试营业期间，瑞幸咖啡通过App咖啡钱包购买饮品券，可享受“买2赠1”、“买5赠5”等优惠，再加上“大师出品”、“顺丰配送”以及聘请汤唯、张震两位明星代言的方式，短时间迅速抢占大众咖啡市场。一位消费者晒出的咖啡订单显示，当日购买了抹茶拿铁、拿铁和卡布奇诺共8杯瑞幸咖啡，通过使用咖啡钱包内的优惠券共抵扣了192元，原价195元的咖啡实付仅为3元，如此高的优惠力度吸引了不少消费者尝试。而瑞幸咖啡这种“烧钱”换市场的模式也搅动了多方神经。星巴克中国区CEO王静瑛近日对媒体透露，将推外卖服务，未来星巴克全国3000多家门店都将承担外卖站点的角色。此外，瑞幸咖啡虽有WBC冠军坐镇，但上一年度的WBC冠军在今年初也参与了星巴克上海烘焙工厂的开业培训，双方在资源上形成对峙。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　在员工方面，不久前，有接近两家公司的业内人士向北京商报记者透露，瑞幸咖啡大约已挖了星巴克北京市场约1/7的员工，部分高端手冲咖啡门店甚至挖走了近1/4的员工。该业内人士透露，瑞幸咖啡招募对象为中高层管理人员，给出的部分岗位工资超出星巴克同岗位3倍以上。hxD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　不过对此，星巴克相关负责人回复北京商报记者采访时反驳，跳槽的员工远未达到这一比例，如果一家门店的1/4员工离职该门店早就无法继续经营了。

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