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贫血早餐吃什么好 贫血的症状有哪些

 时间:2016-01-18 17:32:52编辑:来源:www.xianzhaiwang.cn

  三、菠菜


贫血早餐吃什么好 贫血的症状有哪些

  这是很有名的常见补血蔬菜,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。

  菠菜猪肝粥

  原料:大米50克、菠菜2棵、猪肝50克、食盐2克、姜3克、玉米淀粉1小勺、白酒3克

  做法:

  1。提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸。

  2。下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可。

  动物的肝脏都是富含铁元素的食物,特别是猪肝,不但富含铁元素,而且比较普遍,在每个菜市场几乎都可以买到,而且价格不贵,是补血的好食物,加上菠菜一起煮菠菜粥的话,那么就更加的完美了。

http://www.xianzhaiwang.cn/jiankang/186711.html

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