虫草的吃法 虫草怎么吃效果最好 推荐几款健康虫草食谱

　　【虫草的吃法 虫草怎么吃效果最好 推荐几款健康虫草食谱】

　　冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。

　　说起虫草，可能有的人只是听说过，但没见过，但是说到冬虫夏草，相信大家一定都认识也很熟悉。它是一种十分名贵的药材，它具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气等多种功效，那么虫草怎么吃才能起到滋补的作用呢？让我们一起去了解下吧。

　　虫草的吃法

　　虫草瘦肉粥

　　材料：制作虫草瘦肉粥的材料很简单，只需要准备3到5条冬虫夏草，50克新鲜瘦猪肉，15克淮山和100克的硬米就可以了。

　　做法：冬虫夏草洗净，瘦猪肉洗净切成肉末，淮山洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水熬煮成粥。

　　功效：具有补精气、益脾胃、滋肝肾、疗虚损的功效，适用于虚喘、肺结核、久病体虚、肝炎、肝硬化等人群服用。

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