17座城市的平民美食你最喜欢哪个？

时间：2015-10-27 15:46:18编辑：来源：www.xianzhaiwang.cn

　　【山东17座城市的平民美食你最喜欢哪个？】

　　山东人最爱面食，山东更是美食大省。盘点山东17座城市的平民美食代表，来一场舌尖上的山东！

　　济南油旋

　　济南最著名的地方特色小吃，外酥里嫩，葱香扑鼻，因形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗“济南名饮”——甜沫，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。

　　济南的很多家酒店都制作油旋，但尤以位于市中区经四纬三路口的“油旋张”最为著名，牌匾“油旋张”三个字为季羡林老先生题的。文章地址: http://www.xianzhaiwang.cn/lvyou/144776.html

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山东17座城市的平民美食

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