年末饭店闹用工荒 招聘广告满大街
年末饭店闹用工荒
年底用工荒 都成老板心病了
记者了解到,餐饮业年底“招工难”、“用工荒”是普遍现象,不光是中小饭店用工紧缺,很多星级大酒店和大型连锁餐饮企业也缺人。
“我们从去年12月就开始着手做准备了。”省城泺源大街一家四星级酒店的餐饮部负责人耿女士告诉记者,每当春节将至,酒店都缺人手,为应对这种情况,去年12月下旬,酒店就开始通过中介、学校等多种途径招聘临时工。
是什么原因导致餐饮业招工难、用工荒呢?省城一家连锁餐饮企业人事部经理张女士表示,一方面过节期间,饭店生意比较红火,需要临时增加人手。另一方面,每到年根,很多家在外地的员工“倍思乡”。
“一年到头本来回家的次数就少,因此很多人都想回家过年,这也迫使餐饮业加大招工力度,以保证顺利完成过年期间的接待。”
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