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黄冈市开展面食制品场所突击专项检查
【黄冈市开展面食制品场所突击专项检查】
近期,浙江“馒头”事件引起了广大市民的极大关注。6月25日,市食品药品监督管理局联合市公安局,在全市范围内,对加工经营馒头等面食制品场所(店),进行突击专项检查。
当日上午,市食品药品监督管理局、市公安局食品药品犯罪侦查支队执法人员,来到黄州东郊路某面食制品店,对现场面食制品及相关配料进行检查,现场发现已开封的复配甜味剂(甜蜜素,属馒头等面食制品禁用食品添加剂),涉嫌超范围使用食品添加剂,最终结果待进一步检测。
当日上午,执法人员对城区4个面食制品场所(店)进行突击检查,主要对红糖馒头、白馒头等面制品进行现场抽检,看是否有违规添加甜蜜素、糖精钠、铝含量等食品添加剂。
此次活动将持续到7月22日,具体整治对象为我市从事面食制品生产经营的食品生产企业、生产加工小作坊、食品经营单位和餐饮服务单位。重点监督抽查和风险监测不合格、被举报、被投诉和媒体曝光的生产经营单位。主要检查上述食品生产企业、小作坊的证照是否齐全,生产环境及食品标签标注内容是否符合要求,工作人员是否持有健康证,是否存在使用非食品原料或超范围、超剂量使用食品添加剂等违法行为。对问题作坊,责令当事人限期改正,整改后仍不符合食品生产加工条件的,将坚决取缔。(胡小梅 雷丹丹)
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