阳新县原味汤亮相中国食材电商节
【阳新县原味汤亮相中国食材电商节】
昨日,中国食材电商节在武汉国际博览中心开幕。记者从此次活动了解到,阳新县新冠食品股份公司展出的原味汤,以“不含防腐剂、保存6个月、依然原汁原味”,大受客商追捧。
为了研发这款汤,该公司花了3年时间,投入上千万元,实验了上万个配方。该公司总经理石猛介绍,原味汤多项技术是国内首创,比如用铝膜袋包装,食用非常方便,加热5分钟即可;不含防腐剂,可保存6个月等等。“公司与国内一家大型连锁餐饮企业已达成合作。”
在节会现场,这次新冠共展出了四种汤,分别是虫草土鸡汤、山珍菌菇汤、酸萝卜老鸭汤和萝卜排骨汤。记者逐一品尝,发现汤的味道很好,还有股淡淡的药膳味。
中国食材电商节始创于2008年,每年由中国烹饪协会主办,是国内餐饮食材行业极富影响力的专业性展会。今年有800多家国际、国内顶级食材厂商参展,带来了千款新品、万款食材。阳新县新冠食品股份公司的原味汤能在众多食材中脱颖而出,得益于众多创新。(詹钘)
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