黄石市市场监管局检查组突击检查校园周边“六小行业”

　　【黄石市市场监管局检查组突击检查校园周边“六小行业”】

　　30日，市市场监管局检查组突击检查校园周边“六小行业”，随机抽查了湖北理工学院、黄石七中、有色一中、老虎头小学等学校的食堂及校园周边小餐饮单位。CpU鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　检查组重点查看了食品经营主体资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品留样管理等情况。同时对于灭蚊灯位置的摆放、食品添加剂管理等细节也不轻易放过，对照创文标准一一提出整改意见。CpU鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　检查情况显示，各校园食堂内部管理规范，制度落实到位，总体食品安全状况良好。但是，也发现个别食品经营单位食品安全意识不强，主体责任落实不到位，存在“三防”设施不完善、食品原料落地放置、索证索票和台帐记录不规范、操作间存放私人物品等问题。如：个别奶茶店的醇香可可粉等6个品种的食品原料超过保质期，个别小餐饮单位的许可证过期。对于检查中发现的食品安全问题，执法人员当场下达责令整改通知；对于使用过期食品原料等违反《食品安全法》的行为，执法人员现场进行了取证，将严格依法给予行政处罚。CpU鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　对于“六小行业”整治，该局将实行“双向交办”和“跟踪复查”。督查中发现的问题同时交办给辖区监管部门和经营主体，建立问题清单，明确整改时限和责任人，跟踪复查整改措施落实情况，确保问题发现一个，整改一个，解决一个。通过争创全国文明城市，不断提升我市食品安全整体水平。（张瑾）CpU鄂东网|www.xianzhaiwang.cn