夏天没有喝过这些 那你这个夏天就白过了
夏季到了,糖水是南方人最疯狂喜爱的美食,就像一种非遗产文化一样,扎根在每个南方人的心理,尤其是广东人身上表现更突出,为什么说糖水在夏季更疯狂呢,因为当糖水遇上冰块,味道更让清爽刺激,自然味道又上升到另外一个层次。因此这里推荐几道一生必尝的7道糖水。
夏天没有喝过这些 那你这个夏天就白过了
广式绿豆海带水
绿豆 200g、海带 25g、陈皮1小块、冰糖适量、水适量
1、绿豆泡半个小时备用。
2、陈皮和海带泡水浸软,大小可根据自己喜好切大小。
3、煲开水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水。
4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。
银耳百合莲子汤
百合 银耳 红枣 方糖
1、干的百合,红枣,银耳各适量。
2、银耳先泡发,红枣泡水备用,百合洗净备用
3、电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。
4、然后放银耳要煮半小时以上,保证银耳煮烂。
5、最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去再煮20分钟即可,然后放糖食用。(新华网)
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