年末饭店闹用工荒 七职业年末最缺人

　　“年轻人干不住，有的才干了几个月，干着干着就走了，还得重新再招聘。”张女士告诉记者，这里对服务员的招聘条件并不高，一般年龄在40岁以下、干活利索的就可以，可即便这样也总是缺人手。

　　年底用工荒 都成老板心病了

　　记者了解到，餐饮业年底“招工难”、“用工荒”是普遍现象，不光是中小饭店用工紧缺，很多星级大酒店和大型连锁餐饮企业也缺人。

　　“我们从去年12月就开始着手做准备了。”省城泺源大街一家四星级酒店的餐饮部负责人耿女士告诉记者，每当春节将至，酒店都缺人手，为应对这种情况，去年12月下旬，酒店就开始通过中介、学校等多种途径招聘临时工。

　　是什么原因导致餐饮业招工难、用工荒呢？省城一家连锁餐饮企业人事部经理张女士表示，一方面过节期间，饭店生意比较红火，需要临时增加人手。另一方面，每到年根，很多家在外地的员工“倍思乡”。

　　“一年到头本来回家的次数就少，因此很多人都想回家过年，这也迫使餐饮业加大招工力度，以保证顺利完成过年期间的接待。” http://www.xianzhaiwang.cn/shehui/185335.html