女子网购低价蜂蜜 蜂蜜真假辨别方法蜂蜜的作用与功效
女子网购低价蜂蜜如何鉴别蜂蜜真假?
【女子网购低价蜂蜜】随着全民网购时代悄然到来,在享受网购带来的快捷与实惠的同时,各种乱象也随之产生。近日,成都市民陈女士没想到自己花近19元网购的一罐蜂蜜竟然是假的:没一丁点儿蜂蜜味,喝起来跟白糖水没有两样。
市面上到底假蜜有多少?记者日前通过走访了解到,网售蜂蜜真假参半,有的“蜂蜜”甚至可用大米糖浆等勾兑而成。对此,四川省蜂业管理站副站长王顺海表示,近期出台的《蜂蜜》团体标准,有望带来市场上蜂蜜质量的改善。
“农家蜂蜜”尽是白糖味儿
说起买蜂蜜这事儿,市民陈女士有些哭笑不得。1月初,她在浏览网页时,发现一款网售促销蜂蜜。“卖家说,这是来自秦岭的农家蜂蜜,味道绝对纯正。”随后,她看到该款蜂蜜销量已达上千瓶,并且19元一罐的价格喜人,便购买2瓶来试试。
三天后,蜂蜜如期送到,可打开精美的外包,陈女士便发现不对劲儿,“颜色比以前淡很多。”随即,她舀了一小勺兑水,“喝第一口,就感觉满口的白糖味,这哪是槐花蜂蜜嘛?”
与陈女士一样,市民李先生也遭遇过“假蜜”困扰。此前,他在网店看到一款做活动的蜂蜜,售价仅为7。9元一罐,“一罐有500克,就抱着试一试的态度,买了两罐。”李先生说,打开一罐,喝过一次,第二天就拉肚子,“就把剩下的都扔了。”
市场调查
假蜜还可用“大米”制成
2月13日,记者搜索了陈女士此前购买蜂蜜的网店,此前该店所售秦岭农家蜂蜜已全部下架。随后,记者在一家网购平台,输入“蜂蜜”字样进行搜索,发现存在众多的售蜜网店。其中,最便宜一款仅为每罐5。9元,而一般的则在数十元不等。
当天下午,记者走访了锦江区岳府街、青羊区太升南路附近的多家超市,蜂蜜价格悬殊较大,但只有少有的几家店铺,能够出示蜂蜜检测证书。
经营蜂蜜网店长达4年的吴女士告诉记者,目前蜂蜜市场的确鱼龙混杂,真假参半,“低于蜂蜜成本进行大量销售的,大多都是假蜜或者添加蜜。”
吴女士说,假蜜大致可分为两种:一是用真蜜加水,再加甜蜜素等混合,标签仍标注的蜂蜜;另一种则用玉米糖浆、大米糖浆等勾兑而成,不含一丁点儿的蜂蜜,同样也被标注为蜂蜜销售。
制假寻因
供小于求,造假原料成本低
“四川是产蜜大省。”四川省蜂业管理站副站长王顺海说,去年产蜜达6。9万吨,在全国名列前茅,“但市场上,蜂蜜掺假问题一直存在,因为每年国内外市场对蜂蜜都有着巨大需求,便有投机取巧的人打着低价销售的旗号,制造‘添加蜜’等混乱市场。”
王顺海说,天然纯正的蜂蜜的制作周期较长,产量会受花季等因素影响,“所以蜂蜜成本自然较高。但添加蜜,或是合成蜜则不同,它的确能用大米、玉米糖浆等进行混淆。”
王顺海算了一笔账,在四川,蜂蜜价格一般在每吨1万元左右,而大米糖浆等造假原料则仅为每吨3千元,“如此丰厚的利润,总有人会铤而走险,去做合成蜂蜜的。”
“从玉米糖浆合成,再到大米糖浆合成,这类人造蜂蜜的手法始终存在。”王顺还说,新检测方法往往出来不久,造假的技术也随之更新,“就算没了大米糖浆,也不排除有人会弄出其它东西取代。”
新标出台
偏重验假,利于蜂蜜市场
2016年12月底,中国蜂产品协会发布中国蜂产品协会团体标准《蜂蜜》,力争对当下的蜂蜜市场进行进一步规范。“可以看到的,该团体标准是严于国家标准的。”王顺海表示,此前的“国标”主要是严格控制蜂蜜细菌等安全要素,“重在食品安全,但缺乏真假蜜的判定,新的团体标准则进行了弥补。”
他指出,新《蜂蜜》团体标准里,明确了通过检测碳-4植物糖,来判定蜂蜜是否掺假的检测方法,“这种方法,能测出大米、玉米糖浆等造假。”
他指出,该标准属于团体标准,并不具备强制性,“但会吸引更多蜂蜜企业、生产商去获得该认证,从而增强市场主体的竞争力,达到进一步规范蜂蜜市场的目的。”
如何鉴别蜂蜜真假?
民间流传着一些“土法”。市民李先生介绍了一种“试纸滴测”法:舀出一点蜂蜜滴在卫生纸上,一下子就如水般浸开的十有八九都是假的。而王女士则坚持着一套“冷藏结晶”法:把蜂蜜放进冰箱保鲜层,能出现晶体的,就是真蜜。
对此,王顺海认为毫无科学根据。“比方说滴测,这种方法是有误的。”王顺海说,蜂蜜本身就含水,而且根据采蜜的时间不同,“含水量也有所不同,就算是真蜂蜜,只要采蜜周期短,也会出现浸透的。”此外,蜂蜜的成分主要是果糖与葡萄糖,“根据花粉的不同,这两种糖在蜂蜜里的比例也不同。若葡萄糖含量多,便会出现结晶的现象,若果糖含量多,则不会出现结晶。”
王顺海根据多年经验,总结了一些辨蜜小窍门。
1 看外形。
新鲜蜂蜜,色泽度、光感度高,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动小,停止晃动后,瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
2 闻香味。
开盖闻一下,真蜂蜜有淡淡花香,没有浓烈香精味。
3 看拉丝。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜,然后向外拉伸,真蜜通常可拉出薄如绸缎蜜丝,且不会断节,假蜜则拉丝不连贯。
4 尝味道。
真蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,假蜜则蜜味淡,余味淡薄短促。
网购如何维权?
(1)直接与网店协商
网购遇到假货、残次品等问题,消费者及时联系网店客服往往就能得到妥善处理,毕竟大部分网店都讲究和气生财、讲门面声誉。如果网店不搭理、推三阻四不解决,消费者应沉着应对,不应让愤怒和咒骂冲昏了头脑。即使明知与网店无法协商处理问题,也要为了收集维权证据(如聊天记录、邮件、电话录音等)而忍气吞声地与其沟通。
消费者在与网店协商的同时还应注意收集保留以下证据:快递送货单、货到付款的付款单、银行流水、保修卡、发票、网上购物截图等。只要手里有证据,维权索赔就有了保障。
(2)向网购平台投诉维权
如果发现网店不愿意处理网购问题,果断向网购平台的投诉维权通道进行投诉维权,如淘宝可联系淘小二、客服等投诉维权,一般都能解决问题。现在的网购平台大多都承诺“网购先赔”,消费者通常只要及时向网购平台投诉维权,网购平台审核后都会先行对消费者进行赔付。
至于是要求退款退货还是赔偿损失,就看消费者的决定。如果确认经营者欺诈,消费者要求赔偿损失的,可根据《消费者权益保护法》第五十五条,要求网店支付网购费用的三倍赔偿,不足五百元的,按五百元赔偿。
某些网购平台时常出现“扯皮”“推诿”现象,对此,消费者应坚定地向网购平台表明态度,将坚决维权到底,不排除使用法律措施维权。
这么做,也是有法律根据的。根据《消法》第四十四条,网络交易平台提供者明知或者应知销售者或者服务者利用其平台侵害消费者合法权益,未采取必要措施的,依法与该销售者或者服务者承担连带责任。
(3)向消协、工商投诉维权
如果无法通过网购平台维权问题未得到解决,消费者可以选择向消费者协会、工商等部门投诉维权。在投诉维权时,消费者可以优先到自己所在地的上述部门咨询投诉,然后向网店所在地或网购平台所在地投诉,可以拨打电话也可以上门投诉。
拨打电话投诉,应按工作人员的提示回答问题,如实说出投诉的事实、投诉请求及证据,并说出自己的姓名、地址、电话号码或其他联系方式,以及被投诉方的名称、地址、电话等。电话投诉后,一般情况下7天内就会有处理结果。 至此,大多“死撑到底”的无良网店会退货退款+道歉赔偿,然后被工商部门罚款。工商部门投诉电话:区号+12315。
(4)起诉维权
如果行使了上述维权方式,仍未见网店道歉或赔偿,消费者应启用诉讼策略。很多人不愿打官司是认为成本高,其实并不然,以网购维权打官司为例,网购索赔金额不超过1万元的,只需预先缴纳50元诉讼费,若胜诉则有网店承担该笔诉讼费用,消费者在没有任何损失的情况下还能获得应有的赔偿,可谓身心舒畅。
任何食物都是有最佳食用时间的,这样会更有利于身体健康以及更能做到养生,那么蜂蜜水什么时候喝好?蜂蜜的功效与作用又有哪些呢?下面就让小编来告诉你吧。
消除疲劳
尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,特别是在熬夜后。
用法:中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,且没有副作用。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜,或睡前喝一杯蜂蜜水。
保护心脏安全
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,保证冠状血管的血液循环正常。
用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
蜂蜜的作用与功效
一、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
二、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
三、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
结语:蜂蜜水什么时候喝好?大家肯定都知道了吧,大家都知道喝蜂蜜水好,蜂蜜可以美容,可以让肌肤水嫰,而且对人体的助消系统有很大的帮助,试试蜂蜜水是一个很不错的选择。
女子网购低价蜂蜜 蜂蜜真假辨别方法蜂蜜的作用与功效
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