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蒜乡惊现蒜你惨 中国蒜乡惊现“蒜你惨”价格暴跌
蒜乡惊现蒜你惨 中国蒜乡惊现“蒜你惨”价格暴跌,蒜价暴涨暴跌的背后是主产区产量剧烈波动的结果。
蒜乡惊现蒜你惨
去年11月大蒜主产区收购价涨到6。05元/斤与7。30元/斤之间,2017年11月就暴跌至1。7元/斤到2。7元/斤,价格同比相差约三四倍。在中国大蒜之乡--山东金乡,这些年来大蒜始终没能摆脱市场大起大落的轮回宿命。
从2016年9月至今年3月一直维持在7元/斤,随后价格一路上涨,到今年4、5月份一度最高攀升至10。5元/斤。这几乎是近5年来的历史高点,但随后蒜价出现断崖式下跌。
山东金乡从上世纪九十年代开始盛产大蒜,常年种植面积60万亩以上,年均产量60万吨左右。2002年,金乡县曾以种植面积最大县获吉尼斯世界之最。如今,金乡蒜市已形成了“买全国卖全国”的格局,年出口量130万吨,加工出口总量占全国70%以上,对全球蒜市有着举足轻重的话语权。
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