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因为茅台有人身价数百万 有人锒铛入狱(2)
能通过防伪测试的“假茅台”
在与媒体接触过程中,唐铭带来了两瓶“茅台酒”,一瓶真酒,一瓶假酒。但是,品尝起来,口味很近,都有一股茅台酒特有的“茅味”,只不过真酒有着浓厚的回味,假酒则后劲不足。
唐铭自称,这些假酒是他们公司根据茅台酒的酿法,自己酿的,虽然是假茅台,但是也算是好酒,人喝了不会有健康问题。对于很多并不怎么喝茅台酒的人来说,很难从口感上辨别出来。
从仁怀市买到的假冒茅台酒
不过,从这里出去的“假茅台”之所以能够在市场上畅通无阻,最主要的原因是这里的包装和防伪标志,可以“以假乱真”。
近年来,为了打击市场上的假茅台,茅台集团在包装上下了大工夫,酒瓶、瓶盖上的芯片、酒瓶上的红丝带、包装、包装上的二维码,每一个环节都经过了精心设计,要想模仿抄袭,很难。
不过,唐铭提供的假茅台酒,与真茅台并无二致,除了一比一的大小外,在色泽、细节上,也看得出是精心设计的。此外,用手机扫包装上的二维码,能够直接出来这款茅台酒在某网站上的销售页面。
“假茅台”最大学问在瓶盖上的芯片。从2013年5月22日开始,真茅台酒的瓶盖上都带有防伪用的芯片,用户用茅台酒厂的防伪软件,通过NFC功能,把手机放在瓶盖上,就可以测出这个酒的真伪。
这一直被认为是行业内最高级别的防伪技术。但这个技术在这里被攻破了。
唐铭拿出自己的手机,打开茅台酒厂防伪软件和NFC功能,将手机放在假茅台的瓶盖上,“滴”一声,手机提示音称这瓶茅台是“真品”。
唐铭向媒体讲述了这其中的奥秘。据他了解,这个技术是被一位业内行家给破解的。不过,由于这个防伪标志技术太复杂,这名行家只能破解“一半”,也就是说,只有用某品牌手机来测试,才能显示出来是真品。
“你要先买一个带有NFC功能的某品牌手机,千万不要用别的手机,要不就露馅了。”唐铭神秘地说。NFC功能,是一种非接触式识别和互联技术,能识别瓶盖上的芯片数据。
散酒、包装分开卖
在仁怀市,最不缺的就是白酒。整个市区,都飘满了淡淡的酱香酒的味道,这股味道到了茅台镇,就更加浓重了。
阿香(化名)在茅台镇白酒一条街经营着一家散酒店,她向媒体表示,从这里走出的假茅台,各家都有自己的调制方法。他们家的方法是用茅台王子酒兑散酒,一瓶茅台王子酒的售价是180元左右,一瓶可以兑100瓶假茅台。
“我们这里的散酒厂,酿出来的酒和茅台酒的口感差不多,但是一般都没有茅台酒的茅味,就只能用王子酒来兑。”阿香说。
而有的假茅台生产商,则用自家陈酿的老酒来兑假茅台。在茅台镇上的白酒一条街上,另一位生产商就当场兑了一杯“茅台酒”。他把自家的10年陈酿的老酒,用调羹沾了一下,放在装有自家散酒的杯子里一搅,散酒喝起来,就有浓重的茅味了。
这位生产商介绍说,这些散酒的售价在100元一斤左右,如果想做更纯正的“假茅台”,有400元一斤左右的散酒。但是,该生产商也坦言,很多来买散酒的并不能品出好坏。
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