武汉市食安办开展以月饼为重点的食品安全专项抽检
近日,武汉市食安办开展了以月饼为重点的食品安全专项抽检,共抽检230批次,共有8个批次不合格。
据了解,这8个批次的不合格产品为:夏津县益宾兴糕点厂2014年7月26日生产的益宾兴牌莲蓉糕(冰皮板栗味)、2014年7月28日生产的益宾兴牌莲蓉糕(冰皮绿豆味)、2014年7月18日生产的MAYOUJI牌港马村苏式月饼(玉米味)、2014年7月17日生产的益宾兴牌百果酥(月饼)、2014年7月28日生产的益宾兴牌软香酥(月饼);武汉市信易加玲食品厂2014年7月28日生产的鲜花饼;武汉市伊莎贝尔食品有限公司2014年8月14日生产的追月芝麻月饼和追月绿豆月饼。不合格原因均为食品添加剂超标。
购买月饼注意以下几点:
1.尽可能到大型超市、商场或专卖店购买月饼,并注意保留票据。仔细查看产品标签,不购买无标签和标签标志内容不完整或超过保质期的产品。
2.购买食用前,要闻一下月饼是否有油脂酸败味或其他不良气味,如果月饼包装使用劣质材料,可能会有强烈的有机溶剂味道。
3.月饼受热受潮后极易发霉、变质。一般来说,莲蓉、豆沙等软馅月饼保质期较短,而五仁等硬馅月饼保质期相对较长。多种不同月饼混装时,以个体包装上的生产日期和保质期为准。
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