暗黑美食鼻祖 来挑战吗？

比臭豆腐功力强大数倍的臭味美食？混合着香菜和土豆味儿的黑死酒？要说尝过世上最奇葩的美味，那还是要先去去冰岛。你以为中国人是什么都吃的NO1？说到味觉，永远有超过你想象力的事。

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曾位列全球十大怪异食物榜首的发酵鲨鱼肉可谓是冰岛最具特色且最知名的“美食”。如果到了冰岛本着不尝发酵鲨鱼肉非好汉的想法，那么不妨去雷克雅未克港口附近的Kolaporti？市场尝个鲜。i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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发酵鲨鱼肉 Hákarl。这种“美味”的实际做法基本是将鲨鱼肉进行发酵处理后挂起来风干4到5个月，等它闻上去如腐肉般恶臭时才算是大功告成。i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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雷克雅未克港口附近的Kolaporti？市场的摊主们，往往会免费邀请你试吃，因为他们就喜欢看游客吃了以后狂皱眉头、吃了又吐的样子！i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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黑死酒 Brennivin。这款超烈的黑死酒是用土豆和香菜发酵而成的，拥有极强的香菜味。但由于黑死酒的酒精浓度特别高，所以基本你刚尝到香菜味，还来不及回味土豆和香菜产生的诡异酒调就已经倒了。i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

不过，如果你此时正吃着发酵鲨鱼肉，那么也许迅速喝晕才是正确的选择。i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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如果说发酵鲨鱼肉之于冰岛人就如臭豆腐并非为所有国人接受一样，那么焦羊头在冰岛人中基本相当于快餐食物。如果你留心观察周围，那么旅行沿途你会看到许多人家外都散落着羊头骨。i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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血布丁 Slátur 作为焦羊头的常见配菜，血布丁同样是冰岛人最爱的“美味”。有点类似北京人喝豆汁儿要配焦圈一样。i5n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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