五星酒店潜规则 行业不景气导致乱象丛生(2)

　　行业不景气导致乱象丛生UKf鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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　　迈点网酒店专家，中瑞酒店管理学院原副教授王兴顺也向经济观察报表示，事件从浅谈是监督不力引起的；深层次看，酒店业整体不景气也是行业出现乱象的原因之一，国八条出台后，北京地区出现了相当严重的星级酒店产能过剩，收益大不如前。据悉，北京大多五星酒店客房服务员月薪不足3000元，员工流动率常年在40%以上。招工难，让酒店一人多用，一名服务员每天要打扫13间客房以上，非常辛苦，又得不到尊重，很难尽职尽责按标准打扫卫生。记者曾在北京饭店实习，听到客房服务员最多的抱怨就是工作累和工资低。UKf鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　王兴顺表示，如果视频内容属实，酒店有错这是不可否认的，必要责任人也必须处理。随着生活水平的提高，消费者的要求一定是越来越高的，所以要改革原有的监督制度，用更可行和严格的标准来规范员工，同时加强培训和关怀，这是管理层亟待解决的事。UKf鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　三里屯洲际公关部对记者表示，自家客房清洁流程符合品牌标准，每天更换布草数量与客房清洁数量吻合。UKf鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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