青岛再被曝黑餐厅老板身份遭人肉 青岛再被曝黑餐厅真实内幕踢爆

先来做一道是非题：点菜时，你在运用自己的自由意志。对吗?

各位答“对”的童鞋，很抱歉，正确答案是：错。当你步入食肆的那一刻，你就开始不知不觉地被引导着，把钱拱手送给那些卖食物给你的老板们。

这一“阴谋”有两个版本。第一个是餐饮巨头版本。那些餐饮连锁店全程设计顾客的点餐进食体验，让你甘之如饴地掏钱买单，并成为他们的忠实食客。

他们的手段包括菜单上诱人的图片、运用色彩理论，或者像麦当劳那样使用招人与赶人混搭的设计。

另外一个让你多掏钱的版本则更加有趣，主要由一些小型食肆使用。正如所有通俗心理学理论一样，这些技巧就是真建议和假噱头的杂交品种。

问答网站Quora的一个用户最近发问：餐馆如何利用心理学操纵食客的消费和饮食习惯?回答令人拍案惊奇。

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