青蟹绑31米绳重量增加百分20 揭秘卖蟹人五花大绑背后的秘密

不过经济学家张五常先生曾经讲过一个故事颇有意思，以前香港海鲜市场卖螃蟹，小商贩们也都在蟹子上绑上草绳。对此，消费者非常不满。消费者认为：我买的是螃蟹，又不是绳子，但是称重的时候，草绳的重量也包含在里面，这不等于说我要为草绳付螃蟹的价钱?针对这个抱怨，大多数人都觉很得有道理。香港政府也善意地回应了消费者的抱怨，规定卖螃蟹不能绑草绳。

但问题是，消费者真的从这个规定中获益了吗?非也!为何这么说呢?因为当商家扣除草绳的重量后，他们肯定会把螃蟹的价格涨上去。实际上，在螃蟹系着草绳卖的时候，所有商家在激烈竞争之下，已经降低了螃蟹的单价，这等于已经扣除了草绳的重量。遗憾的是，很多消费者没有意识到这一点。从这个意义上讲，螃蟹不能系着草绳卖的结果就是，消费者增加了不便，他们要自己找绳子来系螃蟹。