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菜地长出50余斤真菌竟是这么回事 辨别有毒野生菌有八招
今年5有,李明辉从菜地里挖掘了一束到集市里叫卖,销售了约15斤,“这丛菌挖了又长,到今年已经卖了7次,每次都卖了10几斤。”李明辉说,此次卖的这一束丛最大,直径超过90公分,重量约有50多斤,要将其一分为二,用两个谷箩来装运。
记者就李明辉所销售真菌,专程带着样品采访了韶关市野生动植物保护办公室的李工程师,经其鉴定,这是一野生丛生一族真菌,这么巨大实属罕见。李工还提醒市民,匆随意食用,分辨不清是否有毒的野生真菌,慎防中毒。
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真菌简介
真菌,是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌,估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物,现在成为自己的界,分为四门。真菌自成一门,和植物、动物和细菌相区别。真菌和其他三种生物最大的不同之处在于,真菌的细胞有含甲壳素为主要成分的细胞壁,和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同。
菜地长出50余斤真菌
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