澳洲红蟹大迁移揭秘 澳洲红蟹能吃吗好不好吃

　　红蟹能吃吗？

　　红蟹不能吃，原因是因为红蟹其体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。但在我们的资料查阅中，也发现世界上能吃的高档海鲜名单中，蟹类中就有澳洲红蟹，当然，我们中国的大闸蟹也很有名，但大闸蟹是淡水蟹，而不属海鲜类。澳洲红蟹进入世界高档海鲜名单，就说明澳洲红蟹能吃而且好吃，可能在加工过程中已经去除了澳洲红蟹的毒性物质吧！

　　澳洲红蟹

　　澳洲红蟹大多生活在潮湿的地方，它们在泥土里挖洞，钻进岩石缝里，甚至在人类的花园里，长时间它们生活在它们的洞穴里，每一个洞穴只有一个入口，直达它们的"卧室，一个洞穴里只生活一只，除了繁殖季节外，它们是独居的。根本不能容忍有蟹与它合住。

　　澳洲红蟹白天活动，在晚上的低温和高湿度条件下基本不活动。保持身体湿度好像是它们一项重要的任务，湿度甚至决定它们的活跃性。红蟹其体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。

　　圣诞岛红蟹

　　生活环境简介

　　在印度尼西亚爪哇岛以南360公里的印度洋上，有一座面积135平方公里的小岛--圣诞岛。圣诞岛面积的2/3覆盖着热带雨林。在森林中，居住着大约1。2亿只红蟹。红蟹吃树木的落叶和树上掉下的果实。一只红蟹重约1公斤，蟹壳直径10厘米。它们的螯非常坚硬，可以刺穿轧到汽车轮胎。

　　每年10月底，当热带大雨降临时，正是红蟹产卵的季节。那时，在圣诞岛上就会看到红蟹大迁徙的奇观，成百万上千万的红蟹从森林里的洞穴中冲出来，浩浩荡荡地奔向海岸。红蟹大军遍布公路、铁路，每年都有大量不幸的红蟹被车轮轧死，但是这股红蟹洪流仍然勇往直前，势不可挡。

　　这片森林距海岸5公里，巨大的公蟹爬行5至7天抵达海岸。在那里，它们用3个星期的时间进行交配和游玩。在一般情况下，母蟹比公蟹晚到1至2天。当它们到达海边时，公蟹已经挖好了洞穴供它们居住和交配。交配之后，公蟹便离开洞穴，毫不留恋地返回森林。

　　繁殖简介

　　母蟹在交配后，便进入海水中产卵。它们用后腿站立，打开后盖，把红色的卵产在海水里。有些母蟹由于入水太深，会在产完卵后来不及返回陆地而死亡。蟹卵随水漂流，孵化成小蟹。小蟹在水中生活大约25天后，便爬上岸来，数百万只小蟹又成群结队地涌向它们父母生活的森林。 http://www.xianzhaiwang.cn/shehui/180606.html