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蒜你狠卷土重来:零售大蒜堪比肉价
蒜你狠卷土重来 蔬菜价贵过猪肉离谱令人咋舌
批发同比价格翻一番
“去年同期大蒜的批发价格为每公斤5-7元,今年价格涨得确实离谱。”昨天,在大青山蔬菜瓜果批发市场,多年做调味菜生意的黄老板如是说。记者查阅该市场的价格监测表后发现,2015年1月26日,产地为云南、山东、河南、青海的白皮蒜和红皮蒜批发价分别为每公斤5元和7元,而今年1月25日的监测数据显示,同样是来自上述地区的白皮蒜和红皮蒜,批发价为每公斤12元和13元。
“蒜价上涨主要受产地价格影响。今年山东等大蒜主产地遭遇大雪天气之后,大蒜价格持续上涨。”黄老板分析说,“春节前的大蒜全是去年的冷库大蒜,一方面大蒜存货量少,经销商惜售。另一方面春节市场需求量增加,助推了大蒜的上涨行情。近期云南的新蒜已经陆续上市,但由于量小,对价格的影响不大,短期内大蒜价格还将维持高位,预计到5月中下旬新蒜大量上市后,价格才会有所回落。”
虽然春节长假已过,但“春节档”还在持续,加上寒潮来袭,广东多地蔬菜价格近日持续上涨,部分叶菜类价格甚至一度超过同等重量的肉类。在深圳,一公斤香菜甚至卖出47元的“天价”。
在广州,像菜心这样的普通蔬菜甚至一度涨到了每公斤40元,而同时期的草鱼价格为每公斤25元。菠菜、生菜等每公斤也都要20元以上,不少的蔬菜经营者还表示,就算愿意出高价到批发市场购买,也很难找到货源。从昨天到今天上午,记者走访了广州市多个蔬菜市场发现,目前蔬菜价格仍然比较高,只是比前段时间有所回落。
原标题:蒜你狠卷土重来 深圳香菜一公斤47元令人咂舌
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