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女摊主菜市场卖菜10年 竟在北京买了一套大房子
【女摊主菜市场卖菜10年 竟在北京买了一套大房子】张小华从来不认为自己是一个“卖菜的”,她说自己是一个画家。“食材就是颜料,它们给我灵感,让我创造出各种不同的食物。”
在她看来,就像三源里菜市场,原来,它就是个再普通不过的菜市场,但现在,它已经成了北京最特别、最洋气的菜市场,很多在别的菜市场见都见不到的食材,在这里都买得到。每年,菜市场还会和艺术家联合搞一些艺术作品展览,它早就不是什么简单的菜市场了,它完成了一个蜕变。
从2005年开始,随着生意越来越好,她的熟客开始遍及北京。
2006年,有一位意大利熟客要离开中国,特意赶来谢她,并赠送了自己的名字“Lisa”给她,她特别珍视这份情谊,把店名改成Lisa‘s shop。
2012年,张小华贷款在北京买了一套150平方米的房子,全家搬出了原先的住处,那是一个只有5、6平方米的出租屋,里面住着张小华夫妻及2个孩子,还有公公婆婆,连洗澡的地方都是在外面搭一个塑料布围起来的棚子。
这个住处承载了张小华一家人在北京奋斗的十年,如鱼饮水冷暖自知,她怀念但不留念。
去年,张小华还在泰国买了一个农场,专门种植香茅、南姜、柠檬叶,还有芒果,供应国内的食客。
现在,很多明星都会来她的店买食材,陈小春经营的餐厅就从她店里买的胡椒粉,他觉得她卖的胡椒粉非常地道,没有任何添加剂。
林依轮也会经常来她店里买一些东南亚的香茅、柠檬叶、南姜,还有一些香料、中草药,有时拿着很大的罐子来装。
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