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黄焖鸡饭进军美国 让黄焖鸡席卷美国(2)
在美团外卖大数据中,黄焖鸡米饭是江苏、河北、甘肃等六个地区人们的新通好。订单量远超其他外卖产品,一举霸占外卖菜品排行榜中排名第一。
在国外,大家会不会用网上平台叫外卖,大家又都喜欢什么类型的外卖呢?在韩国,网络平台叫外卖是经常的事。大家最爱吃的外卖,除了韩国最有名的炸鸡之外,还有一种美味竟然来自于中国。
中国美食:炸酱面
韩国观察员南黎明介绍称,外卖最早开始活跃的地方恐怕就是韩国。在韩国,叫外卖十分普遍,不论是职场还是家庭,甚至在学校里都会叫外卖。一般在学校里,老师们有时候还会叫外卖给学生们吃,以给那些疲惫的学生打气。甚至夏季的海滩上都可以叫外卖,以满足出来渡假的人们的快乐兴致。
韩国人叫外卖有多种目的,首先,一些职场不方便出去吃饭时,比如一些小店铺,营业员只有一个人,离不开,就得叫外卖。这种叫外卖一般主要是喜欢点一些韩国人常吃的泡菜汤、米饭等家常饭菜。韩国人叫外卖还有一个原因,就是想调节气氛。比如,奥运会或世界杯、足球赛时,人们就喜欢叫一两只炸鸡块和啤酒,左邻右舍聚在一起,一边看球赛一边吃炸鸡喝啤酒。鉴于炸鸡块价格便宜,也很好吃,还有喜庆气氛,所以是韩国人最喜欢的外卖食品。除了炸鸡块之外,外卖叫得最多的就是中华饮食—炸酱面了。韩国炸酱面大概在130多年前,由中国山东华侨带到韩国,并且按照韩国人的口味改良,一直受到韩国人的钟爱。尤其是小孩子们非常喜欢吃,不少人如果忙或懒得做饭,就会叫炸酱面。有时候再外加一些其他的韩化中餐,比如炸肉串,炒面等等,美美地吃一顿。一碗炸酱面折合人民币20多块钱,在韩国算是非常便宜的餐饮,所以家里装修或请人来帮助搬家时,主人们也会叫炸酱面给工人们吃,既简单又有油水,很抗饿。韩国人叫外卖的种类非常多,最有代表性的就是炸鸡和炸酱面,所以只要是开这种店,必须要雇用外卖送货的员工。
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