小吃店油条铝超标 油条铝超标的处罚

　　【小吃店油条铝超标 油条铝超标的处罚】8月28日，记者从四川省食品药品监督管理局获悉，近期，该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类及膨化食品、豆制品、餐饮食品等类食品共计428批次样品，不合格样品15批次。不合格样本中有10个批次来源于街边小吃店。

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　　据了解，四川省食品药品检验检测院和成都市食品药品检验研究院为上述抽检的承检方，对四川境内183家食品生产、加工、经营单位的428批次样本进行抽检，查出不合格样本15批次。有10批次不合格样本来自街边小吃店售卖的油条、泡菜和豆沙小馒头，其中有7家小吃店售卖的油条皆被检验出铝残留量严重超标，最严重的铝残留量为777毫克/千克，是标准值100毫克/千克的7。77倍。VsP鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　油条铝超标违反国家标准超范围、超限量使用食品添加剂的，按《产品质量法》第四十九条规定的上限处罚；对不适用产品质量法以及其他法律的规定或者规定不明确的，依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）第三条、第四条从重处罚。《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》节选：第三条　生产经营者应当对其生产、销售的产品安全负责，不得生产、销售不符合法定要求的产品。　VsP鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照法定条件、要求从事生产经营活动。不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门依据各自职责，没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品，货值金额不足5000元的，并处5万元罚款；货值金额5000元以上不足1万元的，并处10万元罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证照；构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。　　生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，由原发证部门吊销许可证照，并在当地主要媒体上公告被吊销许可证照的生产经营者名单；构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。VsP鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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