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80后小伙闯荡非洲 卖川菜月赚10万(2)
餐厅的油盐酱醋等调料是要从国内进口的,贸易船就从宁波出发,经西班牙驶入卡萨布兰卡,最后再到菲斯,要历时4月之久。好在基本的蔬菜瓜果都可以在当地菜市购买。每天清早,王露平的第一件事就是去到菜市挑选最新鲜食材。
长城餐厅的顾客很少本地人,对他们来说,几十块人民币一道菜算并不便宜。尽管如此,餐厅生意还是异常的火爆。开业半年来,现在每天差不多要接待50多桌,都是中国客人,平均每月利润有10来万元。
王露平记得大多数客人来店里的激动欢喜的神态,“有个美女来我店里,吃起水煮鱼来一点形象都顾不上,狼吞虎咽的。还有一对中国夫妇,竟然直接从中国骑摩托车一路开到摩洛哥,真是厉害。”还有很多游客到店里,几乎不用看菜单就能点出一桌菜。
随着中非两地的交流越来越深,现在很多摩洛哥人都在努力学习中文,就像90年代中国人努力学习英文一样。时不时的会有一些当地人向王露平请教中国话,每当这时候,王露平就感慨来对摩洛哥了,“找到了价值感,对中国人也是,对摩洛哥人也是。”
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