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最脏蔬果草莓 农药残留率近100%
最脏蔬果草莓 农药残留率近100%
草莓农药残留率100%成最脏蔬果
中新网4月13日电 马来西亚《中国报》刊发文章称,据美国最新的研究显示,草莓的农药残留率将近100%,被列为最脏的蔬果,而最干净的蔬果则是牛油果。
美国农业部对47种蔬果进行了3。9万个检测,结果发现常规种植的农产品中有将近有70%的农药残留,其中草莓、桃子、油桃的农药残留高达98%,而樱桃和苹果则至少含有一种农药。
非营利环保机构环境工作组织 (EWG)则根据此检测结果,分别列出“12种最肮脏”(Dirty Dozen)和“15种最干净”(Clean Fifteen)的蔬果名单。
在“最肮脏”蔬果名单中,草莓高居榜首,随后为菠菜和油桃;在“最干净”蔬果名单中,牛油果和甜玉米的农药残留不到1%,列居第一和第二名。
草莓此次是连续第三年被列为“最肮脏”水果,环境工作组织呼吁消费者选吃有机蔬果。
然而,代表有机和无机种植者的粮食和农业联盟则指出,最脏蔬果名单“缺乏根据”。该联盟说,美国农业部和美国食品药物管理局的数据显示,99%的农药残留“远低于环境保护局所设定的安全水平”。
“最肮脏”蔬果:
1。 草莓2。 菠菜3。 油桃 (Nectarines) 4。 苹果 5。 葡萄 6。 桃子 7。 樱桃 8。 梨 9。 西红柿 10。 芹菜 11。 马铃薯 12。 甜椒
“最干净”蔬果:
1。牛油果 2。 甜玉米 3。 菠萝 4。 高丽菜 5。 洋葱 6。 冷冻豌豆 7。 木瓜 8。 芦笋 9。 芒果 10。 茄子 11。 蜜瓜 12。 奇异果 13。 哈密瓜 14。 包菜花 15。 西兰花
最脏蔬果草莓 http://www.xianzhaiwang.cn/shehui/580588.html
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