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买到核酸阳性食品是否会被传染 专家吴尊友回应

 时间:2020-12-22 09:32:08编辑:李梦来源: 综合

买到核酸阳性食品是否会被传染 专家吴尊友回应

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  ▶买到核酸阳性食品是否会被传染?kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

  中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示,即使购买了污染食品,只要注意手部卫生、生熟分开,对案板及时清洗,也不会有太大可能造成感染。kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

  ▶进口冷链食品安全吗?kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

  吴尊友表示,对于广大消费者来说,因采购或食用进口冷链食品引发感染的风险非常低。kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

  吴尊友介绍,第一,活病毒、死病毒、病毒片段的检测都会显示核酸阳性,因此,查出核酸阳性,并不代表具有传染性。kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

  第二,实验室检测病毒核酸时,有一个客观指标叫Ct值,这个值越大,比如大于30,说明污染程度小,有活病毒的可能性小;Ct值越小,比如小于30,污染越严重,接触后造成感染的风险就越大。我国在冷链食品或外包装中检出的核酸阳性,绝大多数属于污染轻的,极少数属于污染严重的。一般来说,只有长期反复接触这些污染物品,才有可能造成感染,如物流工人等。kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

  第三,即使购买了污染食品,只要注意手部卫生、生熟分开,对案板及时清洗,也不会有太大可能造成感染。kBr鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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