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石狮男子开爱心食堂 让全村老人老有所养
【石狮男子开爱心食堂 让全村老人老有所养】
郑厝村居家养老爱心食堂已运营近4年,每日三餐都有60多名老人来免费用餐。今年6月,该村又启用了一辆电动观光车,老人们到食堂用餐更加便捷。
郑长清(左一)和妻子雪贞正在检查免费食堂晚餐的菜肴
每到中午和傍晚的饭前时间,石狮宝盖镇郑厝村老年协会会长郑长清和妻子陈雪贞总是特别忙碌,他们一会到厨房试一试厨师做好的菜,一会到餐厅张罗老人用餐——自2014年元旦以来,郑厝村居家养老爱心食堂已运营近4年,每日三餐都有60多名老人来免费用餐。今年6月,该村又启用了一辆电动观光车,老人们到食堂用餐更加便捷。
“长清为了让村里的老人们‘老有所养’,付出了许多心血。老人们吃得开心,过得舒畅,年轻人才没有后顾之忧。”郑厝村党支部书记郑芳沛一席话,说出了村民们的心声。
提议办爱心食堂 让七旬老人免费享三餐
昨日下午4点多,郑厝村居家养老爱心食堂开始往外飘着佳肴的香气,58岁的郑长清和妻子陈雪贞正在品尝厨师刚炒好的菜,两人都觉得咸度适宜,便无须再调整口味。过了一会,老人们陆续前来,围坐在一起聊天,等待5点开饭。
“我们村目前60岁以上老人有253人,70岁以上老人有146人,有的子女外出经商不常在家,部分‘空巢老人’家中无人照料等问题越来越突出,有的老人甚至孤寡无依靠。”郑芳沛说,2012年9月郑长清当选郑厝村老年协会会长后,这种状况开始有了改善。同年,在村两委及老年协会的共同努力下,郑厝村居家养老院正式成立,郑长清积极奔波,不断完善居家养老院的各项设施。
考虑到老人们为了节俭,总是吃剩饭剩菜,2014年元旦,在郑长清的提议下,居家养老院创办居家养老爱心食堂,本村70岁以上老人或夫妻俩有一人年满70岁,均可免费享用每日三餐。自食堂开业以来,郑长清夫妇不管严寒酷暑,每到开饭时间便放下手中私事,赶到食堂义务帮忙。食堂受到村民的一致“点赞”,乡贤乡亲踊跃捐款,目前已收到捐款153万元。平时,也总有村民送来油、米和菜。
“这些资金,都是村民喜事新办、丧事简办省下来的钱,自愿捐给老年协会的。近4年来,爱心食堂能够运转良好,离不开各级政府和乡贤乡亲的支持,更离不开长清夫妇长久以来的努力和付出。”郑芳沛说。
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