《今天吃什么》马德钟“乞讨”吃闭门羹
原标题: 《今天吃什么》马德钟“乞讨”吃闭门羹
将美食节目拓展到户外,《今天吃什么》尚属首创,不局限于烹饪美食,节目深度挖掘食文化的内涵,包括饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等等,首期节目就关注了食物浪费这个社会问题,节目嘉宾叶璇、陈建州、马德钟、何穗、MIKE隋、阿楠,两两分组,去饭店整理杯盘、去洗碗,去跟环卫工人合作运送食余垃圾,亲眼见证了食物浪费所产出的大量垃圾,以及为了处理垃圾挥洒汗水的人,用这趟体验警醒世人节约食物。
食物浪费惊人,而食材许多时候也没有被充分利用,要么堆积在冰箱深处被遗忘,要么堆放在垃圾箱被丢弃。马德钟与阿楠就来到上海的居民小区,挨家挨户寻找可以被利用的废弃食材。他们要凭借自己的人气去刷脸“乞讨”,不想刚出马就遭遇闭门羹,来到的小区住户都很节俭,试了几次终于敲开一位上海大叔的门,获赠一罐存放了几个月的意大利面。之后则一路顺利,将居民冰箱里的“存货”一扫而光,最后《今天》团队合力收集了大量食材,在世博园为街坊们现场烹制美食,更在外滩亮起“拒绝浪费,从吃开始”的户外广告,让节约精神深入人心。
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