罗田县“希望厨房”的建设 让他们吃上了爱心营养餐

　　罗田县“希望厨房”的建设 让他们吃上了爱心营养餐

　　在罗田县农村，很多中小学校的食堂是一口土灶、一口大锅，由于设备简陋，孩子们饭盒里往往盛不到一口热饭，装不到一口热水。“希望厨房”的建设，让这些学校食堂得到了改变，也捂热了孩子们的“小饭盒”，让他们吃上了爱心营养餐。

　　中午11点半，平湖乡中心学校的孩子们拿着饭盒，坐在窗明几净的餐厅，吃着“希望厨房”烹制出来的可口午餐。今天的午餐有肉有蔬菜，营养搭配合理，孩子们吃得津津有味。在“希望厨房”里，保温灶、消毒柜、冰柜等设备一应俱全，厨房设施焕然一新。

　　平湖乡中心小学现有学生400多名，教师24人。长期以来，由于学生大部分属于留守儿童，一些家庭偏远的小孩每天需要步行一个多小时才能到学校。希望厨房建设前，中午吃饭成了孩子们的大难题。

　　希望厨房于2012年建成后，孩子们中午可以吃到一荤三素和热气腾腾的白米饭。还有厨房开水器提供热水等，储藏室里整齐地摆放着成盒的鸡蛋、一袋袋大米和新鲜蔬菜。

　　其实，厨房里的变化不仅是在平湖乡各中小学校，全县已经有37所农村中小学校有了新变化。

　　学校厨房的这些变化主要得益于“希望厨房”公益项目，“希望厨房”项目是团省委、省青少年发展基金会联合发起实施的新型公益项目，主要由厨房维修改造、厨房设备配备、营养知识普及等部分组成，每个厨房项目投入3万元，其中配套建设包括蒸饭柜、电磁大锅灶、开水器、冰柜等在内的一系列现代化标准餐饮设施设备。

　　罗田县自2012年启动实施“希望厨房”工程以来，共有37所学校受到“希望厨房”项目的资助，共配套设备价值91。5万元。极大地改善了农村中小学校厨房供应能力和饭菜质量，全县14000多名农村学生吃饭不再为难了。

　　据该县教育局党组成员、主任科员王亚飞介绍，希望厨房体现了共青团组织以及爱心人士们一份沉甸甸的社会责任感，也体现了他们对留守儿童、山区儿童和我们教育事业的支持，今后我们将在希望厨房项目上加强管理，纳入到学校的资产管理，同时明确管理的制度，明确管理的人员，明确管理的途径，使他更大限度地发挥好作用。(