黄石市食药监局严查僵尸肉 可拨打12331进行举报投诉
黄石市食药监局严查僵尸肉 可拨打12331进行举报投诉
连日来,“僵尸肉”风波让人们闻“肉”色变,人人担忧自己身边是否藏有“僵尸肉”。2日,记者从市食药监局获悉,全市食药监系统已全面出动,剑指冻肉市场。
为防止不法分子利用冻库存放和销售未经检验检疫的走私肉类及来历不明的食品,杜绝问题食品流入市场和餐桌,全市食药监系统已经开展了全面检查。其中,黄石港区食药监局已于6月30日展开了为期两周的冻库食品安全大检查行动,短短2日已出动执法人员14人次,重点检查辖区联海集团和禽蛋冷冻厂两家大型冻库市场,查获了200余件标识不规范的肉制品,共计2000余公斤,执法人员当场查扣该产品并进行拍照取证。
“我们这次重点要清理未经检验检疫或者检验检疫不合格、腐败变质、标签标识不规范、病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品以及无合法来源的进口肉类和食品。”黄石港区食药监局相关负责人介绍,一方面将开展地毯式检查,清理不规范冷冻肉制品,另一方面建立健全冷冻食品经营户档案。
市食药监局提醒市民,消费者在购买肉类食品时应注意在证照齐全的正规商店购买 ,购买时注意查看是否有检验检疫证明,检查食品包装标识,标识应有食品的名称、生产日期、保质期等。如发现可疑食品,可拨打12331进行举报投诉。
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