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自制“网粽”多打亲情牌 “私房粽”或存隐患
原标题: 自制“网粽”多打“妈妈”“奶奶”牌 提醒:买“私房粽”最好还是悠着点
“纯天然,纯手工,农家秘制肉粽、妈妈包的蛋黄粽……端午节,粽子开始热销,“妈妈”、“奶奶”牌的自制“私房粽”在网上格外受青睐。市消协提醒,网购“私房粽”还需悠着点。
“私房粽”网上热卖
每到端午,商家总会在粽子上下足了功夫,除升级口味外,各种定制“私房粽”也层出不穷,大打“绿色”、“原生态”的概念。为方便,不少市民纷纷在网上以及微信朋友圈里选购“私房粽”、“手工粽”、“妈妈粽”等。
昨天,记者在某购物平台搜索“私房粽”、“手工粽”相关关键词,立即搜索出上万个宝贝,几乎全国各地都有网店出售手工“私房粽”,销售最好的一个卖家已累计销售近5万份粽子。为吸引顾客,不少卖家还将手工粽制作的过程通过图片和视频展示出来。诱人的宣传图加上“原生态”标签,使“私房粽”深得买家喜爱。卖家也打着“农家纯手工自制”、“私房秘制”、“妈妈(奶奶)亲手制作”等名号。
调查记者发现,一些卖家还声称,线上线下都有店铺,“私房粽”供不应求,没有现货。需要买家预付定金才能制作,包好的成品会通过真空包装后快递给买家。一些卖家甚至宣传,包粽子的糯米也是自己种的,绝对吃得放心。
昨天,记者翻看买家评价,发现大家对“私房粽”的评价也是褒贬不一。有人认为“私房粽”货真价实。有人认为,口感一般,运输太慢都变质了。
低价是最大“竞争力”
记者昨了解到,消费者之所以会选择“私房粽”,除了“绿色”及“妈妈”牌外,主要还是因为网购更方便、快捷,价格也比市场上的品牌粽便宜。
市民李先生说,超市里的一个品牌肉粽需要10元左右,散装的也要5元。而网上最便宜的肉粽只需2元钱。板栗肉馅、腊肉馅的粽子大多在3~5元间,素粽更加亲民,都只要1~2元。很多网店卖家称,粽子是自家手工制作,省出了租店铺及宣传费,所以比品牌粽更新鲜、更便宜。
采访中,记者发现卖家虽自称“绝无添加剂无色素”等,但在发布的信息中,几乎找不到相关产品的标准号、配料等相关信息,生产标识也没有。这些店铺也没提供食品经营许可证,从业人员健康证以及相关产品的标准号等信息。
随后,记者询问了2个卖家,对于这些生产细节问题,都不愿多说。
自制食品多为“三无”产品
市消费者协会的工作人员说,现在天热了,网购“私房粽”还需悠着点。这些“私房粽”大多是小作坊和家庭自制的,属“三无”产品,在物流的途中很易变质。
他称,近年来,“自制食品”引起不少消费者的兴趣,但有些商家用简单的工具制作食品并自行包装出售,因生产场所、经营条件都达不到卫生部门的许可条件,产品质量就很难得到保证,容易出现问题。
他提醒市民,不要为了贪便宜或方便,在朋友圈、网购平台等第三方平台上购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。购物时一定要保留好购物凭证以及对问题食品进行拍照,以免发现有质量问题难以维权。
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