包子铺蒸出铝包 竟加入含铝泡打粉
包子铺蒸出铝包 竟加入含铝泡打粉
包子铺蒸出铝包 为求卖相好看加入含铝泡打粉
包子铺蒸出铝包,去年8月已要求立即整改,3月23日,秦都区食药监局执法人员在沈家小区的“汤记包子铺”检查时发现,该包子铺所做的包子中铝含量严重超标。为求卖相好看加入含铝泡打粉,为了进一步取证,4月7日,秦都区食药监局执法人员联合公安机关再次对该包子铺进行检查。经检验,店里的包子中铝含量依然严重超标,民警随即将包子铺老板汤某及其妻子带走调查,并于当天将汤某刑拘。
经查,从2014年11月起,汤某在沈家小区经营包子铺,为了让包子蓬松卖相好,汤某在和面时违法使用含铝的香甜性泡打粉。秦都区食药监局稽查大队执法人员说,其实早在去年8月份,他们就在检查中发现,汤某包子铺所做的包子中铝含量超标。当时,便明确告知并要求其立即整改。但之后为了维持客源,追求包子外观和口感,降低生产成本,汤某在和面时仍然违法使用含铝的香甜型泡打粉。汤某的包子铺位于菜市场内,面积30多平方米,每天做包子大约消耗2袋面粉,包子主要卖给沈家小区及周边居民。
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