人造海参冒充辽参进入酒楼 惊魂！(3)

　　追访

　　批发市场 标注“素海参”

　　按照酒楼老板提供的线索，羊城晚报记者找到广州荔湾区食中宝副食品批发市场“阿权食品店”的负责人。她承认确实向上述酒楼供过货，“这些全是‘素海参’（魔芋凝胶制品），我不知道他（酒楼方）是怎么和顾客说的，那肯定不能说是真正的海参。”

　　昨日，荔湾区食药监局执法人员在阿权食品店检查发现，该店冷库存放着20盒素海参，产品规格为440克/盒（12盒/箱）；外包装箱为泡沫保温箱，贴有产品标签，标签上标注产品名称为素海参（魔芋凝胶制品）；配料为水、魔芋粉、植物油；生产厂家为南京某食品加工厂。

　　执法人员目前已对上述产品抽样送检。

　　律师观点

　　消费者可索要10倍赔偿

　　“这是典型的欺诈式销售行为，人造海参岂能标成天然海参售卖。”广东强邦律师事务所律师陈世军在接受羊城晚报记者采访时表示，上述酒楼不但违反了消费者权益保护法，还涉嫌生产不符合食品安全标准的食品或销售明知是不符合食品安全标准的食品。

　　他表示，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或销售者索要价款10倍的赔偿金。

　　消费提醒

　　“人造海参”不宜多吃

　　一位不愿透露姓名的营养专家表示，吃海参是为了增加身体的免疫力，只有天然的可以达到这个效果。“人造海参”通常就用海藻粉或魔芋粉打碎后用模子造出来。

　　为了使海参更有弹性、更逼真，商家还会添加胶类物质并进行染色，这样的海参根本没有什么营养价值，过多食用会对人身造成伤害。有人吃了“人造海参”后，出现了头晕等症状。

　　广州市海味干果行业商会秘书长伍惠汉称，从外观上看，人造海参没有嘴和肛门，两头完全封闭，海参刺长短整齐划一，颜色乌黑发亮，不自然。真正的海参，两端都有开口，颜色呈棕褐色或棕黑色，色泽均匀，海参刺长短不一。

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