人造海参冒充辽参进入酒楼 注意啦！(3)

　　消费提醒

　　“人造海参”不宜多吃

　　一位不愿透露姓名的营养专家表示，吃海参是为了增加身体的免疫力，只有天然的可以达到这个效果。“人造海参”通常就用海藻粉或魔芋粉打碎后用模子造出来。

　　为了使海参更有弹性、更逼真，商家还会添加胶类物质并进行染色，这样的海参根本没有什么营养价值，过多食用会对人身造成伤害。有人吃了“人造海参”后，出现了头晕等症状。

　　广州市海味干果行业商会秘书长伍惠汉称，从外观上看，人造海参没有嘴和肛门，两头完全封闭，海参刺长短整齐划一，颜色乌黑发亮，不自然。真正的海参，两端都有开口，颜色呈棕褐色或棕黑色，色泽均匀，海参刺长短不一。

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