发臭动物骨头炼“贴锅油” 石家庄存在黑心油作坊

编织袋里类似羊角的东西

　　做焖子的“贴锅油”

　　这些熬油用的骨头是哪里来的？熬制出来的油又送到哪？干什么用了？这一切都能从记者打给康家人的电话，以及之后“看货”时的对话中里得到答案。

　　第一次到东河疃村，记者并没有见到康家人，但在离开的时候，我们给这家的女主人打了一个电话。通过这个电话和两次到访时获得的信息，记者得知：在长达十几年的时间内，他们夫妻每隔一段时间就从周边屠宰场收购动物骨头等废弃物，然后将这些骨头集中放置到南院，再利用一段时间在北院对收购来的骨头等屠宰场废弃物进行加工熬制。

　　经过简单的熬制处理，可以通过这些骨头获得一种他们叫做“贴锅油”的动物油脂，随后，他们会将这种油以低至“一斤两块多”的价格零售到深泽县以及周边县市。至于购买这种油的人，以一些小饭店、小摊位的经营者为主，据老板娘说，他们之中，有人曾拿这种油炸过串，“但是东西不好吃”，最主要的还是用它做“肉饭”、“驴肉糕”，也就是我们常吃的驴肉火烧里加的“焖子”。当记者问老板娘这种油卖了多久时，老板娘说：“这么多年了，一直在弄。”进一步确认，得知已经卖了“有十来年了”。

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