吃剩火锅汤底提炼再上桌 老板高薪聘请“炼油”大厨

　　【吃剩火锅汤底提炼再上桌 老板高薪聘请“炼油”大厨】

　　吃剩火锅汤底提炼再上桌 老板高薪聘请“炼油”大厨 热腾腾的红油火锅汤底让人食欲大振，但让人意想不到的是，这锅诱人的红油汤底，竟是从其他食客们吃剩的汤底中反复提炼出来的。Pjx鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

Pjx鄂东网|www.xianzhaiwang.cn
吃剩火锅汤底提炼再上桌 老板高薪聘请“炼油”大厨Pjx鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　信息时报讯（记者 罗阳辉 通讯员 李礼 张毅涛） 热腾腾的红油火锅汤底让人食欲大振，但让人意想不到的是，这锅诱人的红油汤底，竟是从其他食客们吃剩的汤底中反复提炼出来的。近日，某正宗火锅店因重复使用废弃油脂被广州天河警方立案侦查。目前，火锅店老板和经理因涉嫌生产、销售有害食品罪被天河警方依法刑事拘留，厨师因涉嫌生产、销售有害食品罪被依法逮捕。这也是天河区第一宗火锅店生产、销售有毒、有害食品案。Pjx鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　吃剩的老油汤底提炼利用Pjx鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　3月15日20时许，天河警方接到群众举报，称天河区长福路有一家“××正宗火锅店”将食客吃剩的老油汤底提炼利用，又重新端上餐桌。接报后，天河警方立即成立专案组展开调查。经过侦查，专案组民警发现，从2016年6月至2017年3月，该火锅店每周都会将食客们吃剩的火锅汤底提炼出来，再次添加到新的汤底中重复使用。而这些经过精心加工的“老油”，正是该火锅店给顾客食用的火锅汤底。

吃剩火锅汤底提炼再上桌 http://www.xianzhaiwang.cn/shehui/559385.html