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洋插队博士后回国当农民 从未后悔
【洋插队博士后回国当农民 从未后悔】
保送人大,硕博连读。从本科到研究生,从小在城市长大的石嫣却一直与农业结缘。这一切的改变,是一次去美国“洋插队”的经历。
石嫣品尝自己种植的蔬菜。 资料图片
“洋插队”博士后石嫣:当农民从未后悔
保送人大,硕博连读。从本科到研究生,从小在城市长大的石嫣却一直与农业结缘。这一切的改变,是一次去美国“洋插队”的经历。
每天手上沾满泥土,皮肤变得黝黑,身体变得结实……通过健康新鲜的蔬菜和水果,将农户与消费者串联在一起,实现“食在当地,食在当季”。
2008年,石嫣将这种社区支持农业的模式带回国,做了农民。“农业是立身之本,农民更是一个伟大的职业,选择这个职业我从未后悔。”
“曾经我五谷不分”
沿着顺义区龙湾屯镇的龙尹路,一路向北。没有密集的高楼大厦,大片大片的庄稼地在道路两旁,一览无余。
深秋的清晨,微风。天空湛蓝,没有云彩。在“收获”农场的牌坊门后,便是一排排的大棚。尚有绿色的葫芦藤,映着斜照进院子里的阳光,看起来倒很温暖。
石嫣和丈夫就住在附近的村子里,距离农场不远,走路十分钟左右就可以到。
石嫣是个闲不住的人。除了外出开会,她几乎都要每天“下地”看看作物生长情况。借着采访的空当,石嫣又跑去了大棚,看了看尚未变红的西红柿。
“这个应该是患了螨虫。”石嫣指着一个表皮像猕猴桃粗糙,有浅色纹裂的青色西红柿果说道。而在隔着几排的其他植株上,她发现了这种情况,眉头一紧。
农场里一直坚持让农作物按自然规律和周期生长,不使用化学合成的农药、化肥等添加剂。为了避免患病传染,造成后期大面积受损,石嫣更多地是从作物生长初期便开始介入、防御。
“像这种感染螨虫的,就用矿物油防治。不过好在这些果实马上就要变红,不会大面积传染。如果是在开花期间感染就麻烦了。”
30度左右的大棚里,湿度在50%左右。从室外进来,眼镜上便会结哈气。从大棚的这头走到那头,“巡视”结束回来的石嫣,手上、指甲里尽是泥土,但她却不怎么在意。
“我之前在美国农场干活,都习惯了。那时候因为经常拔草,手上裂了很多口子,根本洗不干净。”石嫣说,自己从小在城市里长大,五谷不分。大学、硕士虽然学的跟农业相关,但却从来没有真正下地干过农活。直到读博士前,自己去美国,完成了一次“洋插队”,彻底改变了自己的生活。
读研得到赴美机会
石嫣说,自己从河北农业大学毕业后,恰巧有一个保送到中国人民大学读研的机会。然而接下来的两年里,石嫣每个月都要去农村待上一周。从山东莱州到河南兰考,几乎走遍了大半个中国。
看得多了,思考得多了,困惑也变多了。“每次在农村时,我都想着能够竭尽所能地为他们做点什么,改变些什么。但是,一回到学校里,便又觉得他们只是我的采访对象,离我很远。”石嫣坦言,可能是因为从小在城市中长大,总感觉自己与农村缺乏一种连接感,“就像生活在两个世界。”
研二时,通过一位刚从美国访问回国的教授介绍,得知美国有个研究所,有意向资助一名学生在当地一家农场工作,进行深入交流。“正好那时候我还没有定下来读博研究的方向,想着借这个机会可以思考下。”
2008年4月,石嫣来到了美国明尼苏达州的一个农场,开始了她近半年的美国农民生活。
每年的4月到10月,是当地的生产季。而初到美国的第一个月,石嫣无论从身体上,还是精神上,都有些不太适应。
她在自己后来写的《我在美国当农民》这本书中讲道,自己的生活逐渐步入一个“枯燥”的循环。每天的工作从早晨8点到下午5点半,中间有一个小时的吃饭时间。从浇水、移植、耕地、播种到学习自己制作耕作用的小机械、开拖拉机。“连续一天的工作,暴露在太阳底下,经常自己一个人在一片区域里除草,很孤独。再加上大风吹着,很容易使人一直消沉,因为你无法抵抗。”
去美国时带了几件干净的衣服,后来已经洗不出原来的颜色。右手的食指因为经常拔草,有很多裂纹,也根本洗不干净。每天工作结束后回到宿舍,把饭端到自己的小桌子上,坐在床上,就不想再动了。等再站起来,就浑身酸疼。
“如果不是在国外,不是学校交流的项目,我可能早就跑回家了。直到6月初,我第一次吃到了自己种出来的菠菜。”石嫣还记得那天自己炒了个鸡蛋,做了菠菜和生菜沙拉。“一口就能吃出不一样,真的完全不一样,很好吃。肉有肉味,菜有菜味。”
在她的印象里,农场的人们感觉像是生活在另外一个世界。他们看起来,对手机、对网络没有那么强的依赖。从种植到收获,从寻找销路到市场售卖,那段时间,石嫣每天都和农民在一起。
“那半年的生活在我心里埋下了种子,而我的职业选择也变得越来越清晰,我要做一个农民。”
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