洋插队博士后回国当农民 从未后悔(2)

　　回国推广农业新模式LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　“在国内时，每次从农村回来，带着发现的问题回到学校，写几篇论文，完成课题，感觉这个才是有价值的。”后来在美国的农场里，每天的工作让石嫣开始思考自己来这里到底是干什么。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　石嫣发现，自己所在的农场在种植期间，就会有附近社区的会员前来预订，等到蔬菜成熟后便开始配送。至于剩余的，有时她也会和其他伙伴到镇上的市集去售卖。这种在当地流行的社区支持农业(CSA)模式，结合此前在国内的调研，石嫣觉得也适合在中国推广。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　2008年回国后，石嫣完成了关于社区支持农业信任研究的博士论文，顺利毕业。2012年5月，她同丈夫一同研究并推广“收获”社区支持农业项目，并获得了清华大学人文与社会科学学院博士后学位。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　提及目前所做的工作，石嫣解释道，社区支持农业有两种方式，一种是在种植季节之初，农民联系当地的消费者。在蔬菜和水果收获时，再将此前预订的份额运送到消费者手中。而另一种则是消费者组成集体，去联系相应的农场。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　“简单一点说就是，农场和消费者之间建立了一种直销、互信友好的关系。既让中小型的生产者有了稳定的市场保障，又让消费者吃到更健康的食物。”LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　团队成员一半“新农人”LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　为了让消费着不用担心食品安全，石嫣说，“收获”农场按照有机种植理论和技术，不使用农药等添加剂，让农作物和养殖动物按照自然规律和周期生长。菜不催熟，蛋不催产，猪不催长。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　五年来，石嫣及其团队通过努力，减少化肥用量15万斤，服务覆盖北京的社区近2000户家庭。而在他们这个团队中，一半成员都是80后90后大学毕业务农的“新农人”。除了北京，还在上海、江苏、河南等多个省份、1000多个农场推广社区支持农业的模式，直接影响了成千上万返乡青年、创业者、农民，净化保护土地十万亩以上。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　“听到收获已经五岁了，有点儿吓一跳，因为发现我基本不去菜市场已经有五年了。”在众多的会员口中，收获的蔬菜新鲜，口感好，绿色健康，成为了长期信赖的保障。LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　而这些对于石嫣来说，则更加坚定了她的信念。“人无"良心"，便种不出"良食"。一步步坚定地走下去很重要。选择当农民，当一个帮助农民的人，我从未后悔，也永远不会弃业而去。”LEZ鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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