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一人份火锅底料热销 单身经济从“噱头”走向习以为常
一人份火锅底料热销 单身经济从“噱头”走向习以为常
"一人份"火锅底料热销 长沙"单身经济"开始走热
一人份的火锅底料、一人份豆浆机的热销,一人食、半份菜的上架……
如今,独自在城市中打拼的单身人越来越多,不仅仅是北上广,星城长沙的“单身经济”也开始走热。对单身人而言,如何减少日常生活中的浪费以降低生活成本,或许是最要解决的问题。
三湘都市报记者走访市场发现,诸如一人份火锅底料、一人份豆浆机、迷你冰箱等等为“独居人群”准备的消费品开始热销。
市场
“一人份”火锅底料热销过万件
“一个人也吃不了太多,这个份量用小电饭煲煮起来刚刚好。”9月9日,刚刚购买了几份“一人份”火锅底料的长沙市民朴小姐告诉三湘都市报记者,平时爱在家里煮火锅,日常动辄400克的多人份火锅底料用着太浪费,近来已经开始尝试这种每包仅为80克左右独立包装的“一人份”火锅底料。
记者在互联网电商平台上以“一人份火锅底料”进行检索,发现有十余个品牌都推出了类似的产品。如小龙坎就推出了颗粒装火锅底料,规格为4份一盒,每份仅80克,售价28。8元。这款针对一人食消费者推出的产品,数据显示月销量已超过1万份。
在重庆崽儿火锅的一人份火锅底料商品详情上,就清楚的写着,“独立小包装方便储存,特别适合一人在家或者宿舍吃火锅”。
此外,更有如小辉哥火锅、呷甫呷甫等品牌推出了一人份火锅,海底捞、鲜龙井等店都可以按单只点半份菜。据小辉哥火锅店员介绍,店内提供的单人套餐,消费的顾客并不在少数。记者在该店内的菜单上看到,单人套餐进行了荤素搭配,而价格则在59元至89元不等。
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