山西临猗村民夏夜抓金蝉 路边收购每斤40元
山西临猗,村民在果园内抓金蝉,到路边的收购点出售。图为一位小朋友跟着家人在果园捕抓金蝉。
入伏以来,果农们迎来了又一年捕抓金蝉的时间。每天一落黑,家家户户的果园内灯光闪烁,老人、孩子拿着手电、提着水桶,围着一棵棵果树捕抓金蝉。大约到晚9点半左右,果农们纷纷提着装着金蝉的水桶从果园走出,到路边的收购点出售金蝉。
拥有”果乡“之称的临猗县种植着百万亩苹果树,每到夏天,大量金蝉从土壤中钻出,爬到果树上蜕皮羽化。金蝉是蝉的若虫,又叫知了猴、知了龟,金蝉生活在土中,利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液,削弱树势,使枝梢枯死,影响树木生长。但因其营养物质丰富,药用价值高,受到很多食客的欢迎,价格也越来越高。桶里放上水是防止金蝉脱皮羽化。
据果农介绍,当地的金蝉形成市场已经有6、7年的时间,价格从最初的十几元,一直到现在的四十元左右,大部分的金蝉最后都被山东的客户收购。
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