食药监总局：78批次白酒和1批次花生油不合格

人民网北京9月8日 据国家食品药品监督管理总局网站消息，2015年5月—6月，国家食品药品监督管理总局对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，白酒样品涉及30个省（区、市）810家白酒生产企业，抽检样品2148批次，检出不合格样品78批次，涉及企业57家；花生油样品涉及主产区山东、广东等16个省（区、市）95家花生油生产企业，抽检样品202批次，检出不合格样品1批次，涉及企业1家。现通告如下：

一、白酒检出氰化物不符合食品安全国家标准的样品2个，涉及企业2家：湖南益阳市湖乡人酒业有限公司生产的正宗纯谷酒（白酒），云南宜良县五眼泉酒厂生产的小整整大麦酒白酒。

氰化物是白酒中一项重要安全指标，《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757—2012）规定蒸馏酒氰化物指标≤8mg/kg。白酒中氰化物超标对人体有毒有害，是生产者直接使用不符合规定的原料加工或用木薯为原料的酒精勾调制成成品白酒，或是生产工艺去除氰化物不彻底造成。

二、白酒检出甜味剂（环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠）不符合食品安全国家标准的样品27个，涉及企业22家。其中检出环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的20家，分别是：河北挂云山酒厂生产的苍山贡酒（浓香型），河北三井酿酒有限责任公司生产的十里香粉至韵酒；内蒙古八里罕酒业有限公司生产的八里罕老酒（原浆）；辽宁昌图县古城酒厂生产的五谷粮（白酒）；吉林通化裕丰酿酒有限公司生产的珍品八大碗酒；黑龙江大庆市松梅酒业有限责任公司生产的鲶鱼沟极品酒、鲶鱼沟金酒、鲶鱼沟银酒；浙江杭州淳安千岛湖荞麦酒厂生产的山荞麦烧（蒸滴酒），浙江长兴玖玖酿造有限公司生产的玖玖糟烧白酒；福建厦门市巷南酿酒有限公司生产的厦门米酒（米香型），福建武夷山市赤诚酒业有限公司生产的武夷山老窖酒（浓香型）、武夷山粮液（浓香型）；广西桂林荔浦渝鑫宏酒业有限公司生产的渝缘原浆酒，广西灵川县松泉酒厂生产的铭福三花老酒；重庆醉之福酒厂生产的土坛高粱酒；四川八百寿酒业有限公司生产的八百寿特酿（酒），四川西昌市西溪世达酒业食品厂生产的锅庄小灶纯米酒（精制特酿）；贵州酱宗源酒业有限公司生产的杨酒师酱香老酒；云南嵩明杨林酿酒厂生产的米酒，云南石林县黑龙潭酒厂生产的杨老大彝家荞古窖酒？三星八年陈酿；新疆吐鲁番白粮液酒业有限责任公司生产的白粮特曲酒，新疆五家渠驼域酒厂生产的苞谷烧酒。另外，辽宁昌图县古城酒厂生产的朋缘香酒、吉林通化鸿运西江贡酒业有限公司生产的2个批次帅小白style酒、云南宣威市青源酒厂生产的大米酒，除检出环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）外，还检出糖精钠。

相关食品安全国家标准和白酒产品标准规定，白酒中不允许添加甜味剂。造成不合格的原因是生产企业为降低成本，增加产品的口感，在产品中添加甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂来调节口感，或是由于其他原辅料使用不当带入。

三、白酒检出酒精度不符合标签明示值的样品42个，涉及企业32家，分别是：河北白洋淀酒业集团有限公司生产的北京风味精制二锅头酒；内蒙古宁城生物源酒业有限责任公司生产的草原玉帝酒；辽宁皇家牧场酒业有限公司生产的皇家牧场酒（坛藏6），沈阳市十里香酿酒厂生产的十里香喜酒；吉林新泉池酒业有限责任公司生产的金小米酒、小高粱酒；黑龙江齐齐哈尔强能酒业制造有限公司生产的食泉酒美金牌头曲酒，黑龙江杜尔伯特蒙古

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