【麻城茶油】黄冈特产麻城茶油介绍

　　（四）工艺流程。

　　1、粗加工：油茶籽→粉碎→压榨→过滤→毛茶油。

　　2、精加工：毛茶油→水洗→脱酸→脱色→脱臭→过滤→精炼茶油→检验→灌装→压盖→封口→贴标→装箱→出厂。[3]

　　质量特色编辑

　　1、感官特色：油色清澈黄亮、具有油茶籽油固有的气味和滋味，无异味，澄清、透明。

　　2、理化指标：折光指数：1。460至1。464，相对密度：0。912至0。922，碘值：83至89，皂化值193至196，不皂化物≤15，主要脂肪酸组成：饱和酸7至11，油酸75至87，亚油酸8。8至14。

　　3、安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

文章地址: http://www.xianzhaiwang.cn/lvyou/93888.html