养老院老人中毒天宁康乐颐养家园中毒真相

时间：2015-09-24 10:56:12编辑：来源：www.xianzhaiwang.cn

　　初步判断亚硝酸盐中毒，老人们暂无大碍

　　据了解，出现疑似食物中毒情况后，天宁区相关领导都在当晚赶到了康乐颐养家园查看情况，并将20名身体不适的老人送往医院。“10名老人当晚就离开了医院，留院观察的有10人，截至9月23日只有2名老人还住在医院里，而且住院的原因主要是糖尿病和严重贫血。”天宁区食安办一名姓花的工作人员介绍，老人们生命体征平稳，均已派专人看护。

　　目前，天宁区市场监督管理局、公安天宁分局已经到现场调查取证，根据现场初步调查情况和当事人供述，初步判断为亚硝酸盐食物中毒。市、区两级疾控中心对封存的可疑食品进行抽样检测，等检测结果出炉后才能判断老人们出现不适的具体原因。街道与相关部门已派医护人员对康乐颐养家园的其余老人进行流动观察，24小时观察陪护。

　　“现在老人们的一日三餐都是由区政府定点供应，烧好以后送到养老院来给老人们吃。”当天一名街道值班人员说。下一步，天宁区食安委将牵头组织相关部门根据调查结果依法处理，同时将对全区食品安全尤其是养老机构开展专项隐患排查。

　　0。3克亚硝酸盐就能引起中毒，3克以上致命

　　“听说那瓶亚硝酸亚是以前的厨师几年前买的，不知道为什么会被翻出来加到了菜里。”康乐颐养家园门卫师傅说。而当时负责做菜的厨师也表示，厨房里的这一小瓶亚硝酸盐是之前的厨师腌狗肉留下来的，她当时并不知情，看着像白糖，直接加到了菜里，现在她也很后悔。

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