黄石猪肉价格快速上涨近破‘9’
黄石猪肉价格快速上涨近破‘9’
按常规,夏季是猪肉价格下行季。可今年不一样,从5月初开始,猪肉价格快速上涨,超出了市民和很多养猪人的预期。
“生猪出栏价天天疯涨,昨天每斤己卖8。9元,已接近破‘9’ 关囗。据说,广东等南方市场早就破‘9’了。” 罗桥街办养殖大户陈锦业说,生猪价格像“坐火箭”,半年不到从每公斤13。4元接近突破18元大关。
散养户疯狂补栏
自从2014年下半年到2015年春天,生猪价格一直低迷,不少人干脆把猪卖了转行。由于在家务农无事,白沙镇五珠村民陈艾云坚持养猪,那时候喂猪都愁眉苦脸的,因为养猪是在赔钱。
据市畜牧局工程师王建中介绍,对于散养户来说,生猪价格到6元/斤左右才能回本。今年3月中旬,生猪的价格就已跌到了5。3元/斤。
“一头200斤的肥猪得亏损140元,还白搭上功夫。” 陈艾云说。
如今,该村生猪价格已上涨到了8。8元/斤,一头200斤的猪能净赚420元,这让她开心不已。5月上旬,陈艾云补栏了6头肥猪和母猪生下7头刚满月的小猪崽。她盘算着先将肥猪卖掉,6头肥猪能赚2520元。对于这12头刚过满月的猪崽,她还不想急着卖,因为她听说行情可能还要涨,所以她想要“压压货”。
记者了解到,和陈艾云一样赌“市场”的心态,不在少数。他们认为跟市场赌一下,兴许能把前两年蚀的钱赢回来。
养殖大户显得谨慎
价格上涨后,大规模养猪场的负责人更是美滋滋的。罗桥街办养殖大户陈锦业原种猪场的存栏量是3600头,在当地算是一个规模不小的养猪场。
“到今年3月底止,这一轮我们养殖场亏损高达30多万元,按我的观点,现在价格反弹,应该算是理性回归。因为前两年,猪肉的价格一直处于正常价格偏下,这直接导致了好多养殖户经营不下去。” 陈锦业说,去年生猪的价格一度跌破6元以下,养猪户每头猪亏损在两三百元以上,很多养殖户纷纷“逃离”,导致今年生猪供应减少。
西塞山月红生态养殖公司肖月山坦言,与前两年相比,现在养殖的压力轻多了。
但谈到是否会趁机扩大生产规模时,她不假思索地摇头:“不会,养猪成本在增加,风险又太高。”
“这些年来,越来越频繁、越来越神出鬼没的‘猪周期’,养殖户都心有余悸。” 肖月山说,与散养戸相比,大户养殖若不按市场规律经营,届时会跌得更惨。
猪源供应紧张是主因
“头季度,猪肉价格探底,养殖户每出栏一头猪都要亏两三百元,养猪业出现洗牌现象,大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场因亏本退出市场,导致生猪市场供应紧张。同时,夏季运输成本比冬季提升20左右。” 市联海集团张子祥说,猪肉价格回暖,市民嫌猪肉上涨,而对于批发商来说日子也难过。
“以前最好时一天可以卖20多头猪,现在一天只卖6头,利润不到25元/头。” 上窑肉类批发部吕庆庭说,批发户是靠量生存,量上不去就没钱赚。
陈锦业说,在这种情况下,生猪的存栏量降低,市场需求量不会出现大波动,那么猪肉价格将会上涨。“预计生猪出栏价格‘破9’也是有希望的。”
据卓创资讯生猪行业分析师刘丽分析,畜产品的需求相对刚性,从第二季度开始,价格将呈现底部逐步抬升的走势,价格的高点或在第三季度出现。
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