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西塞山区开展校园及周边食品安全检查
【西塞山区开展校园及周边食品安全检查】
近日,西塞山区食药监局联合区教育局对辖区内中小学校以及校园周边食品经营单位进行了食品安全大检查。
此次检查,重点检查了学校、托幼机构食堂与托管机构“小饭桌”的进货查验与索证索票、食品留样、餐用具消毒、食品添加剂使用管理等食品安全相关管理制度落实情况和持两证情况。针对学校周边食品店,重点检查食品经营许可证是否过期,食品进货台账记录是否完整,食品标识是否合法、包装是否完整,食品存储是否符合要求,是否有过期、篡改保质期的食品,是否有“三无”食品和“五毛”食品是否不合格等问题。共检查“小饭桌”43户次,校园周边经营户71家,设罝“小饭桌”公示牌7个,发放宣传资料4000余份。在检查中发现的问题,执法人员现场指导,确保整改到位。
西塞山区食药监局还将督促各食品监管所,开学期间持续对学校食堂及学校周边食品经营单位进行跟踪检查。(王鹏)
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