一头大蒜一块钱 “蒜你狠”或狠到5月新蒜上市
媒体报道讯(记者曹磊)江城菜价还在高位运行,作为主要佐料的大蒜头,身价同样扶摇直上。近日,记者走访发现,江城蒜头价格已连涨数月,批发均价已突破9元/斤,零售市场里一头大蒜差不多要合一元钱左右,最高卖到14元/斤,几乎超过所有蔬菜。
“现在不单是蔬菜吃不起,连大蒜头都贵得吓人。”昨天上午,汉口陈女士买了5头大蒜花了5元钱,“以前一块钱可以买三四头啊!”陈女士说。
在这家位于汉口民族路的菜市场里,记者从卖调料的王师傅处获悉,去年10月开始,大蒜头价格就一直上蹿,从5元/斤涨到过年之前的8元/斤,而现在基本都在10元/斤左右,好一点的得要12元/斤。
记者随后探访了三个调料市场,发现大蒜头价格都在8元—12元/斤不等,最贵的独蒜卖到14元/斤,比1月份时涨了2元。商户们称,从去年9月到今年3月,大蒜头几乎每个月都要涨1块钱左右。
记者在白沙洲农副产品大市场探访发现,批发价最低的大蒜头也要7元/斤,均价达到9.2元/斤,直逼10元大关,同样也几乎是每月涨1元。
根据监测,白沙洲的蒜头批发价从去年6月就呈上升趋势,每月涨幅在12%左右,其11.5元/斤的最高价在监测的65种蔬菜中位居第一。市场人士介绍,大蒜头从2010年开始上涨,产区种植面积不断扩大,供应量的暴增使其身价从2013年开始下行。随后农户缩减种植面积,去年山东、河南两大主产区的大蒜头产量下降明显,加上冬季大雪寒潮使得蒜头出库量减少,使得春季的蒜头供应量继续减小,加速了蒜价猛涨,如今达到2011年以来的最高位。
业内预计,目前市场惜售心理明显,在5月中旬新蒜上市前,蒜价都还会继续向上。
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