“蒜你狠”又发威！4月同比涨八成均价每斤达7.5元

楚天快报讯 楚天快报记者 胡梦思

楚天快报记者胡梦思摄

■近期，“蒜你狠”又发威了。15日以来，楚天快报记者调查发现，今年市场蒜价普遍上涨，为近5年来最贵。

市物价部门监测数据显示，今年4月蒜价同比上涨8成。不过，襄阳还未出现像外地一斤20多元的“天价蒜”。3月以来，蒜价开启回落态势。

4月大蒜价格同比上涨八成

目前，全国不少城市大蒜价格一路上扬，每斤售价甚至高达20元。襄阳市场蒜价如何？

15日，楚天快报记者来到大庆路光明菜市场，进门一侧的几家店均摆着大蒜。记者挨个询问，多数店家售价8元/斤，仅一家店卖7元/斤。

在襄州区汉津路口一平价菜店内，大蒜标价为6.96元/斤。武商量贩三元路店和广场店内，大蒜价格均为6.98元/斤。在中百大庆路店，正在选购的市民王女士说：“这里稍微便宜点。”售货员介绍，独蒜9.99元/斤，大蒜活动价5.99元/斤。

市物价局价格监测中心数据显示，今年4月，大蒜均价达7.5元/斤，同比涨80%，而2014年4月大蒜均价为3.23元。物价部门表示，襄阳从2014年才开始监测大蒜价格，数据来自本地农贸市场和超市。

随后，记者前往洪沟批发市场。做了6年大蒜批发的朱先生介绍，目前，他场内的大蒜批发价约4.8元/斤。另一批发商孙东介绍，5元左右的是普通蒜，精品蒜批发价仍在6.5元/斤左右，独蒜更贵。

产量少价格高 面馆大蒜不免费

记者从批发市场了解到，市场上的大蒜，多来自山东、河南、云南等地。其中，山东蒜占比近八成，河南占两成左右，云南大蒜占比很小。

批发商朱先生回忆，2010年，本地市场大蒜价格一度飙升，甚至高过今年的价格。此后几年，蒜价逐渐回落并趋稳。今年蒜价再度上涨，也是2011年以来价格最高的一次。“我们市场里的面馆，都不免费提供蒜瓣了。”

为何蒜价今年大涨？朱先生认为，前两年蒜价低，使得大蒜种植面积减少，今年市场上大蒜量少，价格自然高。

物价部门分析，前段时间，山东受寒潮天气影响，大蒜减产，供应量减少，蒜价因而上涨。

也有批发商表示，目前，正是大蒜青黄不接之时，价格必然居高。

新蒜即将上市蒜价持续回落

对于蒜价的走势，批发商朱先生表示，现在并不是最高点，20多天前，大蒜批发价为年后最高，达6.8元/斤。目前，市场上的大蒜批发价已开始下降，零售价也会随之降低。

他说，襄阳一般每年6月中旬至8月中旬，是大蒜屯货时间。现在市场上的大蒜都是去年屯的货。等到新大蒜上市，蒜价还将发生变化。

批发商们称，云南气候暖和，目前已有早熟蒜上市，云南蒜会少量进入襄阳市场，促进蒜价缓慢回落。

批发商孙东则表示，预计再过半个多月，河南、山东的新蒜开始供货，蒜价会再次回落。等到6月新蒜大量上市，蒜价还将继续走低。