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硕士弃20万年薪卖凉皮真相一探究竟 庄栋简介及家世背景全遭扒
庄栋说,每天凌晨5时许,他要乘坐400路公交车将40多斤的凉皮从住地大寨路运往学校附近,中午12时出摊,赶一波饭点,晚7时后,再摆摊3个多小时的夜市,20多天的运营,每晚都是接近凌晨才能到家。“原来只是觉得上班累,现在真是在用命拼,一天流水也就近千元。”
庄栋说,店铺谈下,他就不会在摆摊,而店铺也仅仅是他全部创业计划中的一小部分,“按照我们前期计划,大概三个月后,基本布局就能有了雏形,现在还是商业秘密,到时,大家都会知道我如何利用互联网+,去改变凉皮了。”
与此前红极一时的“西少爷肉夹馍”等通过互联网+,成功餐饮案例,庄栋说,他的想法肯定与前者不一样。
揣着西安交通大学研究生的毕业证,他重新回到母校,站在学校对面那条名叫“金水路”的巷口,骑着生锈的三轮车,带着一张桌子、4把凳子,在日头下,开始了新生活——卖凉皮。
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