牛肉干无牛肉成分10万元成水漂 牛肉味竟成商家致富秘诀

　牛肉干无牛肉成分事件查处环节到了这里，似乎已经很无奈了。找不到厂家，找不到原罪者，还如何惩罚?但是，面对“没有牛肉的牛肉干”管理部门也不能干瞪眼。这需要站在另外的高度，俯瞰“没有牛肉的牛肉干”的真问题。说白了，这源于这头嚣张的“违法之牛”少了四根缰绳。

牛肉干无牛肉成分10万元成水漂 牛肉味竟成商家致富秘诀

科技研发少了缰绳。“没有牛肉的牛肉干”并非是仅有骗人想法，就能生产出来的。也并非是用点面粉，有点食用胶，就能骗取消费者的。既然是牛肉干，就要有牛肉味。骗子的成功取决于“牛肉味”。“牛肉味”其实是科技人员研发出来的，调配出来的。就拿我们的饮料来说，有“核桃味”的，有“椰汁味”的，有“花生味”的。而实际上真正用这些物品生产出的饮料，恰恰很少能让味道浓浓，很多我们喜欢的味道是用各种味素调制出来的。科技研发需要规范，试问，研制“牛肉味”想干啥?

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